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对于胃出血的病人来说，在接受药物治疗的同时，还应该注意食疗和日常饮食调理，做到一日三餐定时定量、细嚼慢咽，促进溃疡的愈合。胃出血病人应该多吃营养丰富、易于消化、热量充足、富含蛋白质和维生素的食物，如稀饭、牛奶、鸡蛋、瘦肉。此外，多补充一些维生素A、B等食物，如新鲜的蔬菜和水果，这些食物可以增强病人的抵抗力，同时有利于修复受损的组织，促进溃疡的愈合。