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直肠炎是一种很常见的肠道疾病，得了直肠炎的病人往往都比较消瘦，平时可食用高热能、高蛋白质的食物，以补偿长期腹泻而导致的营养消耗，可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量，维生素、无机盐要充足，以补偿腹泻引起的营养丢失。腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻，因此，膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法，避免食用含刺激性和纤维高的食物，如辛辣食物，白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮，干豆类等，少食多餐，为减轻肠道负担，以少食多餐的方式补充营养摄入量，只有进行对症治疗，直肠炎方可康复。