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最常用的检查脂肪肝的手段，就是影像学的检查即肝脏B超检查，这种检查方法是最简便的，也是最容易的。当然，最明确的检测手段还是做肝脏穿刺病理检查，但是这是有创的检查，大部分患者不愿意做此类检查的。还有就是肝脏CT的检查，这种检测手段比B超的准确性稍微高点。目前脂肪肝完全可以控制的，需要靠个人，要加强锻炼、控制饮食，每天至少锻炼0.5-1小时左右，控制饮食是以蔬菜、水果等绿色食物为主，少吃含糖类高的和脂肪含量高的食物，可以有效的避免脂肪肝的生成。